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2013年8月22日星期四

用塑膠袋裝食品危害大


  早點、飲料、買菜、買水果、買小吃……平平常常的一天,一個OPP袋人一天可能要用十只塑膠食品袋。食品,尤其是熟食,用塑膠袋包裝以後,常常容易變質,人吃了這類變質食品後,易引起嘔吐塑膠袋、腹瀉等食物中毒症狀。醫學界發現,塑膠本身會釋放有害氣體,因在密封袋中長期積聚,濃度隨密封時間增加而升高,致使袋中食物受到不同程度的污染,對兒童健康發育影響尤為突出。
  除了對人體健康的影響之外,塑膠食品袋還對生態環境造成嚴重污染。聚乙烯等塑膠的原料,是人工合成的高分子聚合物,分子結構非常穩定,自然界的光、 熱、細菌和酶難以將其降解,埋在土裡300年都不會分化、降解。而焚燒塑膠也不是解決辦法。塑膠燃燒後殘存在大氣裡的氯化物及重金屬離子嚴重地危害著人類 健康和生態環境。大量棄置塑膠袋的堆積,已經造成農田和河流的嚴重污染,破壞了我們所處的生態環境。
  哪種塑膠袋有毒?
  現在我們使用的塑膠袋,主要有聚脂、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、等幾種,其中,聚乙烯、聚丙烯是安全的塑膠,可以用來盛裝食品。多數塑膠袋有毒,不能 包裝食品。因為樹脂中未聚合的氯乙烯單體會對人體產生毒害。而且,樹脂在加工成塑膠袋的過程中,還要加入一些增塑劑、顏料等有毒的輔助材料,塑膠穩定劑的 主要成分是硬脂酸鉛,也有毒性。這種酸鉛極易析出,一旦進入人體就會造成積蓄性鉛中毒。這些有毒性的物質和食品一起吃下去,對人體健康有害。
  現在市面上使用的大都是塑膠袋。黑、紅、藍等深色塑膠袋大都是用回收的廢舊塑膠制品重新加工而成,對人體有巨大的危害,不能裝食品。超薄塑膠袋(厚度背心袋在0。025毫米以下)也是禁止裝食品的。如果用塑膠袋盛裝含油、含酒精類食品及溫度超過5塑膠成型0℃的食品,袋中的鉛就會溶入食品中。塑膠袋還會釋放有毒氣體,侵入到食品當中。


 

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